Тофу классический Ваган Иваныч 200гр.

Состав: соевые бобы, вода питьевая, хлористый кальций

Кбжу: 99/ 12/ 3,7/ 4;

Попробуйте простое и вкусное блюдо из тофу.

Жаренный тофу

Тофу - 1уп

Яйцо - 1шт

Специи: паприка, соль, кориандр, чеснок

Панировочные сухари

Масло Гхи - для жарки

Тофу просушиваем салфеткой и режем прямоугольными кусочками. Специи смешиваем между собой. Яйцо взбиваем в отделяй чашке. Панировочные сухари высыпаем в тарелку.

На горячей сковороде растапливаем масло Гхи. Кусочек тофу макаем в специи , затем в яйцо, затем в панировочные сухари. Обжариваем с 2х сторон до красивой золотистой корочки.