Асафетида обладает жгучим, луково-чесночным вкусом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами, бобовыми, рисом и выпечкой. Добавляют в соления и консервы.
Специи «Золото Индии» изготовлены с сохранением эфирных масел, поэтому полезны и имеют насыщенный вкус!